Origine Jabugo. Elevage des cochons pata negra en plein air et en pleine liberté sur plus de 20 000 m2 . Alimentation exclusive aux glands, 3 ans d’affinage dans des caves ancestrales
Origine Jabugo. Elevage des cochons pata negra en plein air et en pleine liberté sur plus de 20 000 m2 . Alimentation exclusive aux glands, 3 ans d’affinage dans des caves ancestrales